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            • 传统美食香飘“立冬”
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                梦见回家的路

                11月7日,厨师在运河古集市上现场烹饪红烧羊肉。红烧羊肉是当地冬季的特色传统美食代表。厨师们选用肉质绵软饱满的湖羊肉,与调料一同入锅焖制3-4个小时,出锅前再撒上一大把青青的蒜叶,肥美鲜甜的传统红烧羊肉就完成了。

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